Categoría: Segundo Plato

milhojas con calabacín

Milhojas de Calabacín con queso Scamorza y Almendras

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

Receta Italiana: «MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE CON SCAMORZA E MANDORLE«   La receta que os propongo ...

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gambones gratinados

Conchas de Gambones Gratinados

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

Los gambones gratinados son un plato muy exquisito y fácil de preparar. Su presentación es ...

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pelota de carne y tomate

Polpettone de Carne con Tomate y Verduras

Categoría: ,
Calificación: (4.6 / 5)

El "Polpettone di carne" es el clásico segundo plato que puedes encontrar un domingo ...

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Pure de Habas en Cesta de Parmesano

Puré de Habas en Cesta de Parmesano

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

Esta receta de Puré de Habas es típica de la primavera. Todavía faltan unos días ...

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merluza

Merluza a la Sorrentina con Tomate y Aceitunas

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

El nombre de esta receta, a la Sorrentina, es debido a la ciudad de Sorrento, ...

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portata

Coliflor al horno con Cuatro Quesos

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

La coliflor es una planta anual, pero se encuentra en su mejor momento entre los ...

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cotoletta

Filete a la Milanesa

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

La "Cotoletta alla Milanesa" es una receta muy típica de la cocina del norte de ...

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pezzo

Berenjenas a la Parmesana

Categoría: ,
Calificación: (5 / 5)

Las Berenjenas a la Parmesana es un plato a base de rebanadas de berenjena frita ...

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boletus secos

Pechuga de Pollo con Boletus Edulis

Categoría: ,
Calificación: (4.5 / 5)

Boletus Edulis, es el nombre latín de un tipo de setas muy apreciada en gastronomía ...

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